PRO-Clean est une méthode rapide et facile de surveiller avec précision la salubrité des surfaces d'équipement alimentaire pour assurer la sécurité des aliments et la qualité du produit. PRO-Clean détecte les résidus de protéines sur les surfaces après le nettoyage. Il faut simplement nettoyer la surface avec le tampon et relâcher le réactif. Si des résidus alimentaires sont présents, le réactif deviendra violet. Le changement de couleur fournit une mesure semi-quantitative de la propreté de la surface. Plus il y a de contamination présente, plus rapide est le changement de couleur et plus la couleur sera foncée. PRO-Clean confirme rapidement l'hygiène de la surface, permettant ainsi des mesures correctives immédiates si nécessaires.
Livrés par paquet de 100 tests
Tarif : 161 € HT Article : ART0034 |
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